Vi har nå fylt hjemmesidene med mye moro og matnyttig informasjon http://matdnklm.wordpress.com/ ( MAT ) http://dnklhumor.wordpress.com/ ( HUMOR )
Paellaen har sine røtter fra Valencia da risen ble fraktet fra Kina av araberne. Risen trivdes i det sumpaktige klimaet langs Spanskekysten, derfor er «paella Valenciana» den mest klassiske varianten. Det sies at en ekte spanjol kan 300 forskjellige oppskrifter på paella.… Continue Reading «Paella»
Velg den riktige skinka og du har godis i mange dager Skinke er noe de aller fleste forbinder med Spania. Du får spekeskinke i alle kvaliteter og priser. Det er lett å gå seg vill i jungelen, her har du noen ledetråder på… Continue Reading «Lær om spansk skinke»